monie
monie
Over monie
Gastenboek
Hallo Simone, Ik zag dat je mijn Koubaibas-recept hebt opgenomen in jouw kookboek. Hartstikke … Lees verder »
Van Harte Gefeliciteerd met je verjaardag en een hele gezellige dag. Groetjes Agnes Lees verder »
met je lekkere dagrecept. liefs ruth Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Speklapspiesjes met uienchutney
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 uien, 1 el olie, 2 el groene pepers mild, 2 el basterdsuiker, 4 el appelciderazijn, zout, 8 speklapjes zonder zwoerd, satestokjes
-
Boeuf Stroganoff
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 40 gram boter, 2 grote uiten in plakken, 250 gram champignons in plakjes, 500 gram ossenhaas in blokjes, 1 el (dijon)mosterd, 2 vleestomaten in blokjes, mespunt cayennepeper, 250 ml runderbouillon, 125 ml zure room, 2 el platte peterselie fijngesneden
-
Kipspiesen met piripirisaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 dubbele kipfilets in blokken, 1 bakje cherrytomaatjes, zout, 2 el citroensap Voor de saus; 125 ml olijfolie, 1 rood spaans pepertje, fijngehakt, 3 teentjes knoflook, geperst
-
Duitse biefstuk met frisse aardappelsalade
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 duitse biefstukken, 600 gram ongeschilde vastkokende aardappels, 4 el mayonaise of creme fraiche, 1 el witte wijnazijn, 1 tl mosterd, 2 el olijfolie, zout en versgemalen peper, 2 sjalotjes fijngesnipperd, handje verse kruiden zoals bieslook, peterselie, kervel en 2 el olijfolie of boter
-
Pittige mini-hamburgertjes
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 ui, 2 el maiskorrels, 1 el kappertjes, 750 gram gehakt, 1 beschuit, 1 ei, 2 tl tijmblaadjes, 1 el sambal oelek, zout, zonnebloemolie, 12 kleine tomaten
